Недавно я узнала о компании, занимающейся приготовлением таких блюд – «Бериложка» – это знакомые с детства вкусы домашней кухни. Готовые вторые блюда – без консервантов, добавок и красителей. Вкусный и недорогой натуральный продукт по семейным рецептам.
Ассортимент представлен в сети магазинов Пятёрочка, на маркетплейсе Озон.
Сегодня расскажу об одном из блюд – котлета с картофелем.
Обед выпускается в упаковке из ламистера золотого цвета (алюминиевой фольги ламинированной полипропиленовой пленкой), объем порции 250 г – довольно небольшая порция, мужчине такого обеда будет мало.
Упаковка мягкая и лёгкая, компактная, все герметично запечатано.
Преимущества такой подачи:
не нужно самим готовить;
не требуется специальных условий для разогревания;
универсальное хранение (до +30*С);
возможность обойтись без посуды;
удобство хранения.
Дизайн максимально простой – походный – все четко и строго по делу, ничего лишнего. Сверху на этикете есть состав блюда, мне понравилось, что он более менее натуральный, здесь нет красителей, консервантов и ГМО. Главные ингредиенты – картофель и котлета из говядины и курицы. Так же здесь можно найти данные о производителе, энергетическую ценность продукта. Так как это консервы, то срок годности здесь большой, он составляет три года.
Что же кроется под крышкой?
Внутри у нас кубики картофеля 1х1 см небольшим количеством морковки такой же нарезки и котлета овальной формы среднего размера, все блюдо залито большим количеством томатного соуса. Я максимально объективна – на вид не плохо, не вызывает отторжения (я не ждала красивой подачи, великолепных ароматов, но, кстати, запах у блюда очень приятный – соусный).
Перед употреблением после удаления фольги блюдо необходимо в течение трёх минут разогревать в микроволновой печи. Очень важно делать это под закрытой крышкой, я изначально допустила ошибку, поставив ёмкость открытой, в итоге начались взрывы, пришлось отмывать печь. За это время блюдо полностью прогревается.
Кушать можно прям из упаковки, но так как я нахожусь дома, то мне было приятнее переложить обед в тарелку. Внешне похоже на овощное рагу – такие возникают ассоциации.
Блюдо в меру соленое, картофель мягкий, приправы сбалансированы, нет консервированного аромата у блюда. Котлета не высочайшего качества, но она плотная, масса однородная, нейтральный вкус, хотя мясо в ней ощутимо.
В целом мне блюдо понравилось, у него нежный вкус, оно очень сочное и питательное, я люблю томатный соус, поэтому мне «зашло». Я спокойно дала данное блюдо ребёнку, он с удовольствием съел.
Рекомендовать в качестве домашних обедов я не могу данное блюдо, но вот, как вариант, обеда на работе, в поездке и походах – 100% отличный вариант. Сам
производитель рекомендует:
— для тех кто на отдыхе, в турпоходе, на рыбалке, на охоте;
— для тех, кто напряженно работает и нет времени на готовку;
— для студентов и холостяков;
— для тех, кто в дороге.
Еда совсем нежирная, при хранении в комнатных условиях ее можно есть без подогревания, если такой возможности нет.
Блюду «котлета с картофелем» я ставлю твердую четверку!
Подробнее на Отзовик:
https://otzovik.com/review_13894979.html